Ingredientes (para 2 personas):
Unos 8-9 arbolitos de brocoli y coliflor congelados.
Medio puerro
Salsa picante "Chile abanero rojo", (la compré en México, si alguien sabe de alguna en España que comente)
Salsa de soja
Sal
Aceite
Fideos chinos de arroz
Picamos la coliflor y el brocoli en trozos más pequeños.
Ponemos una sarten con aceite y echamos la coliflor y el brocoli con una pizca de sal, le echamos salsa picante y salsa de soja y dejamos mientras hervimos el medio puerro en agua también con las salsas, cuando el puerro esta medio echo lo sacamos y cortamos en tiras y lo echamos en la sarten.
En el agua ya hirviendo hacemos los fideos según indique en el envase.
Lo mezclamos y tenemos unos sencillos fideos chinos no por eso menos buenos.
Muy rica ,justo lo que buscaba,Perón sin picante ,gracias
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